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Han tenido muy buena acogida los comentarios sobre el tema incluidos en las dos últimas columnas. En escrito de prensa, el doctor Pedro Penzini Fleury dio a conocer algunas sugerencias sobre cómo deben alimentarse las personas que realizan habitualmente trabajos o actividades que requieren mente ágil y despierta. “Por ejemplo, - decía Penzini - antes de tomar un examen en alguna materia, hablar en público, participar en una reunión importante o cualquier evento que requiera estar alerta, es conveniente elegir una comida que sea alta en proteínas y más bien baja en grasas. Una experta en esta área, la doctora Judith Wurtman, ha dado algunas sugerencias que no han perdido actualidad. Veamos como sugiere que sean diseñadas las tres comidas del día”…
Según el especialista mexicano Juan Carlos Ruiz Franco, profesor de Filosofía, monitor de ajedrez y diplomado en nutrición, lo más importante y básico a la hora de querer mejorar la ejecución ajedrecística mediante ayudas externas, es controlar la nutrición. Por dar algunos consejos fundamentales, antes de una partida no se debe comer copiosamente. Sin embargo, Kasparov tenía la costumbre de comer, antes de sus partidas, salmón y solomillo. El se justificaba diciendo que, aunque se trata de dos alimentos difíciles de digerir, no le importaba porque hacía la digestión durante la apertura, fase en la que no necesitaba (¡afortunado él!) pensar mucho…
Shalom Santiago Leal con destacada actuación en el Zulia
Torneo Memorial José Sánchez con 133 participantes de 5 estados Miguel Carrillo, Jaime Romero y Edinson Valero conquistaron Copa FVA de Ajedrez en Bachaquero Carrillo (UNERMB/Zulia) en Ascenso, Romero (A.J.Sucre/Mérida) en sub-14 y Valero (Monarcas/Zulia) en Sub-10, se coronaron campeones de los tres torneos que en paralelo organizó la Escuela de Ajedrez Los Monarcas el 23 de abril en el salón Pueblo Viejo del Club Miraflores de Bachaquero, estado Zulia.Por AN César Reyes M.
Especial de www.enrocate.com
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